這款熱巧克力醬使得它成為一款神奇的熱巧克力聖代。 加上配上香草冰淇淋的核仁巧克力餅，你可以品嚐到美味的布朗尼聖代冰淇淋。
我根據食譜製作了這道調料，它變得濃郁而豐富。 如果讓它變涼並且變得太厚，可以用微波爐加熱或用一點水攪拌。
這使得大量的巧克力醬約3 1/2至4杯，但您可以稍後將其凍結。 將其放入1/2到1杯容器中，冷凍，然後在需要時加熱。
你需要什麼
- 1 1/2杯糖（粒狀）
- 半杯糖（棕色，包裝）
- 3/4杯可可粉
- 1/4杯麵粉（通用）
- 半茶匙鹽
- 1罐/ 14盎司牛奶（蒸發）
- 1杯水
- 2湯匙黃油
- 2茶匙香草
如何做到這一點
1.將糖，可可粉，麵粉和鹽在平底鍋中混合。
2加入牛奶，水和黃油。
3.中火煮，不斷攪拌，直至沸騰。 繼續煮沸，攪拌，再煮5分鐘。
4.從熱量中取出巧克力醬，稍微冷卻，然後在香草中攪拌。
5.溫熱或涼爽。 它在冷卻時會變稠，因此在微波爐或爐灶上的鍋中加入更多的水或再加熱。
其他甜品醬
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 116 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 4毫克 |
| 鈉 | 87毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |