黑胡椒,黑眼豆,玉米簡單成分經常用於巴哈馬的烹飪,並與辣香醋混合在一起,形成清爽健康的夏季佳餚。 這些菜餚是燒烤食物的理想補充,如雞肉和紅鯛魚 。
你需要什麼
- 2罐黑豆(排水)
- 2罐黑眼豆豆(排水)
- 1罐玉米(瀝乾)
- 1個大洋蔥(甜,切丁)
- 1個甜椒(切丁)
- 4瓣大蒜(切碎)
- 2/3杯蘋果醋
- 1/2杯橄欖油
- 1茶匙紅辣椒片
- 2茶匙糖
- 1茶匙鹽
- 1/4杯香菜(新鮮,切碎)
如何做到這一點
- 將豆子,黑眼豆,甜椒和大蒜放入中等大小的碗中。
- 要做出調味品,將醋,橄欖油,紅辣椒片,糖和鹽放入碗中並攪拌。
- 把調料倒在豆子,豌豆和蔬菜上。
- 加入剁碎的香菜,輕輕攪拌混合。
- 冷藏直至準備就緒。
提醒:始終確保您的工作表面,器皿,平底鍋和工具不含麩質。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 318 |
總脂肪 | 15克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 10克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 14毫克 |
碳水化合物 | 38克 |
膳食纖維 | 7克 |
蛋白 | 9克 |