沒有什麼比炸脆的炸雞片更加豐富和辛辣的水牛沙司醬了。 加入融化的奶酪，牧場和脆皮黃油麵包，結果更加令人敬畏。
雖然最初的水牛醬的起源仍在爭論中，但這個版本通過創建兩者的混搭來考慮兩個帳戶。 它豐富，辛辣，濃郁，對任何事物來說都是完美的佐料。
如果你不吃雞肉，不要擔心 - 我們已經涵蓋了你！ 嘗試使用烤 牛排 烤花椰菜 ， 純素水牛豆腐或辣味塞坦 ，而不是雞肉。
你需要什麼
- 對於水牛醬 ：
- 1/2杯弗蘭克的辣醬
- 1根無鹽黃油
- 1湯匙。 白醋
- 1個卡宴
- 一大蒜粉
- 一小勺芹菜鹽
- 2破斯特郡醬
- 為三明治;
- 2片厚的法國麵包片
- 1/2杯銳利的切達干酪
- 半杯炸雞手指，切碎
- 1湯匙。 酪乳牧場
- 1湯匙。 水牛醬
- 1湯匙。 碎藍奶酪
- 1/4茶匙。 切細的韭菜
- 2拍鹽醃黃油
如何做到這一點
- 為了醬汁 -
- 將弗蘭克熱醬，無鹽黃油，白醋，辣椒，大蒜粉，芹菜鹽和辣醬油加入中型鍋中。
- 將熱量調至中等，讓混合物煨10-20分鐘或直至醬汁平滑。
- 當達到所需的一致性時，用鹽調味並去除熱量。
- 為此配方預留1湯匙，並將剩餘的醬汁存放在冰箱內的密封容器中。
- 三明治 -
- 首先將一半切達干酪放在一片麵包上。 頂部與切碎的炸雞芝士，並與水牛醬和牧場敷料毛毛雨。
- 在頂部添加藍色奶酪和韭菜，然後添加剩餘的奶酪。 將剩下的一塊麵包放在頂部，並塗抹三明治的外部。
- 在一個中等大小的鑄鐵鍋或帕尼尼壓機中，加入黃油夾心並將熱量調至中等。
- 讓三明治在兩邊都做飯，如果有必要翻面，直到麵包已經酥脆，所有的奶酪都融化了。 一旦三明治完成烹飪，將其從熱中取出，讓它靜置1分鐘，然後切片。 立即用水牛醬的一面進行浸漬。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 5140 |
| 總脂肪 | 483克 |
| 飽和脂肪 | 274克 |
| 不飽和脂肪 | 147克 |
| 膽固醇 | 1,522毫克 |
| 鈉 | 4,896毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 172克 |