康沃爾郡的比賽母雞用黃油調味，充滿美味的蘋果香腸餡。 鮮美的餡料充滿了家禽調味料，香草，香腸和蘋果。 這些肯定會在下次晚宴上給所有的客人帶來歡樂。
你需要什麼
- 6至8盎司散裝豬肉香腸
- 2杯烤麵包立方體
- 1杯切碎的蘋果
- 1/2杯切成薄片的芹菜
- 1/4杯葡萄乾
- 1/3杯切碎的洋蔥
- 3/4杯融化的黃油，
- 分為
- 5湯匙雞湯，分開
- 1/4茶匙乾葉聖人粉碎
- 1/4茶匙
- 家禽調味品
- 1/4茶匙鹽
- 胡椒粉
- 6只康沃爾式的母雞，每隻約1至1磅
如何做到這一點
- 布朗香腸很好，然後瀝乾油脂。 加入麵包塊，蘋果，芹菜，葡萄乾，洋蔥，1/4杯融化的黃油，2湯匙雞湯，鼠尾草，家禽調味料和鹽; 拌勻。
- 在一個單獨的或杯子中，將剩餘的1/2杯融化的黃油和3湯匙雞湯合併。 放在一旁用於烘烤。
- 輕微的東西康沃爾母雞與敷料混合物; 用串燒關閉開口。 把母雞放在一個大的烤盤裡; 在400F烘烤1小時，或直到康沃爾母雞嫩。 巴斯特康沃爾母雞偶爾會加入剩餘的人造黃油和雞湯。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1254 |
| 總脂肪 | 56克 |
| 飽和脂肪 | 23克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 800毫克 |
| 鈉 | 737毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 164克 |