製作你自己的蛋糕混合物 ,然後從混合物中製作一塊巧克力蛋糕。 很容易做出自己的搭配,價格便宜,對你有好處 - 你可以控製配料!
這個簡單的蛋糕食譜是非常巧克力和非常豐富。 用你最喜歡的巧克力糖霜霜,或者換一個奶油芝士霜。 這款蛋糕非常適合生日蛋糕,適合娛樂,或者僅僅因為它是星期三。
你需要什麼
- 4杯自製蛋糕組合
- 3湯匙可可粉
- 1/4杯熱水
- 2茶匙。 香草
- 1/3杯油
- 3個雞蛋
- 1杯牛奶
- 2(1盎司)方塊不加糖巧克力,融化並冷卻
如何做到這一點
將烤箱預熱至350°F。 噴兩個8英寸的圓形蛋糕盤或一個13英寸×9英寸的蛋糕盤,上面放有麵粉並放在一邊的不粘烘烤噴霧器。
將一部分蛋糕混合物倒入一個大碗中。 在一個小碗裡,將可可粉和熱水混合; 拌勻。 這使得巧克力“開花”並增加了風味。
在蛋糕混合中心做一口井,加入香草,油,雞蛋和1杯牛奶。 用電動攪拌器以低速攪拌混合物1分鐘直至混合。
然後攪拌可可混合物和融化的巧克力。 刮下碗的側面和底部,以中等速度打2分鐘,直到麵糊光滑。
將麵糊倒入備好的平底鍋中,烘烤蛋糕20至30分鐘,或者直到蛋糕輕輕地按在中心並且開始從鍋的邊緣拉開時彈回。 烤9“×13”蛋糕25至35分鐘,直到蛋糕測試完成。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 113 |
總脂肪 | 5克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 44毫克 |
鈉 | 134毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 4克 |