在Tandoori masala中醃製過的柔軟多汁的麵包塊，然後用蔬菜烤製！ 這是您下一次燒烤的絕佳佳餚。
你需要什麼
- 30，2英寸玻璃立方體（
- 奶酪 ） - 見下面的食譜
- 3湯匙Tandoori Masala（參見下面的食譜）
- 1/4杯酸奶
- 1個大洋蔥切成1“方塊
- 1個紅柿子椒，切塊並切成2“立方體
- 1個青椒，切塊並切成2“立方體
- 5-6湯匙蔬菜/油菜/向日葵
- 食用油
- 2湯匙Chaat Masala - 大多數印度雜貨店都有售
- 檸檬楔子裝飾
如何做到這一點
- 將2 1/2湯匙Tandoori Masala與酸奶，2湯匙食用油和鹽混合併調味，製成光滑的糊狀物。
- 把芝士塊放入一個碗中，然後倒上上面的唐杜里醬。 輕輕混合以覆蓋所有玻璃板。 蓋上並放在冰箱裡醃2小時。
- 將剩餘的1/2湯匙Tandoori Masala與洋蔥片混合，塗在上面。
- 將醃製過的芝士，洋蔥和綠色和紅色甜椒片穿入您選擇的組合中的竹串。
- 預熱你的燒烤在中等。 把芝士串放在上面，用少許食用油刷一下。 燒烤直到芝士淡金色和洋蔥柔軟。 不要過度烹飪，否則調色板會變得橡膠。
- 去掉盤子，撒上Chaat Masala。 擠出一些檸檬汁在paneer串，用檸檬楔子裝飾和服務管道熱！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 302 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 12毫克 |
| 鈉 | 217毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 9克 |