這款香蕉蛋糕適合小家庭,適合忙碌家庭的完美週末蛋糕。 將這個香蕉蛋糕當成小吃蛋糕或作為甜點。 用奶油芝士糖霜或奶油打頂很棒,或者用糖粉撒上蛋糕。
你需要什麼
- 4盎司黃油軟化
- 3/4杯輕的紅糖,牢固包裝
- 1個大雞蛋
- 2至3
- 熟透的香蕉 ,搗碎,約3/4杯
- 1/4杯
- 酪乳或酸奶
- 1茶匙
- 香草精
- 1 1/2杯
- 多用途麵粉
- 1 1/2茶匙
- 發酵粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1茶匙
- 肉桂粉
- 1/8茶匙地面丁香
- 1/8茶匙
- 肉荳蔻粉
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至華氏350度。用8或9英寸方形平底鍋油脂和麵粉。
- 在帶電動攪拌機,奶油黃油和紅糖的大型攪拌碗中。 打蛋,牛奶,香草和香蕉泥直至混合。
- 結合剩餘的干燥成分和香料。 將乾成分攪拌至第一混合物中直至變濕。
- 把麵糊攤在準備好的鍋裡。
- 烘烤25到30分鐘,或直到用手指輕輕觸碰蛋糕時才會彈回。
- 霜與奶油乳酪結霜或撒上糖粉。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 201 |
總脂肪 | 11克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 4克 |
膽固醇 | 96毫克 |
鈉 | 270毫克 |
碳水化合物 | 23克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 4克 |