將這款美味的雞肉和西蘭花放入熱熟的扁麵條，寬麵條或意大利麵條中。 或者在熟米飯或雞蛋麵上用。 簡單的雞肉菜餚用醬汁調味。 醬汁是用奶油雞湯，奶油芝士和乾意大利沙拉醬製成的。
花椰菜稍後會加入，所以它不會過熱，但如果你喜歡更多的脆嫩的質地，可以分開蒸煮西蘭花。 使用雞胸肉或約1磅的雞肉招標。 查看提示和變化以獲取更多替代品和口味點子。
如果你的家人不喜歡西蘭花，可以在菜中加入豌豆，豌豆和胡蘿蔔或青豆。 單獨烹調蔬菜或在培養皿完成前30-60分鐘添加它們。
你需要什麼
- 4個無骨雞胸肉半塊，約1 1/2磅
- 2個信封好季節意大利醬*
- 半杯水
- 1（8盎司）包裝。 奶油奶酪，軟化
- 1罐（10 1/2盎司）濃縮奶油雞湯
- 1罐或罐（約4盎司）蘑菇，瀝乾
- 8至12盎司冷凍西蘭花削減
- 1磅linguini，熟和排水
如何做到這一點
將雞胸肉切塊，放入缸罐中。
在一個碗中，將沙拉醬混合物與水混合併倒在雞肉上。 蓋上並低溫烹飪約3小時。
在一個小混合碗裡，用湯搗碎奶油芝士，直到混合好。 攪拌蘑菇，將混合物倒在雞肉上。 加入西蘭花切塊，再煮約1小時。
在熱熟的扁麵條，米飯或類似的麵食上盛上雞肉醬。
由德克薩斯夫人共享
*自製意大利醬調料：在一個碗中，將1 1/4茶匙大蒜粉，1茶匙洋蔥粉，2茶匙乾葉牛至，1/2茶匙糖，1/4茶匙黑胡椒粉，1茶匙幹香菜片，1 1/2茶匙鹽，少許乾葉羅勒和一撮芹菜鹽。 使相當於約2小包乾意大利醬混合物。
提示和變化
- 使用新鮮蒸西蘭花。 將蒸過的小花加入煮熟的調味汁中，或將其放入另一個碗中。
- 用花椰菜米飯或意大利面南瓜將西蘭花雞肉切成小塊，以減少碳水化合物。
- 添加一小瓶甜椒（排水）以獲得額外的顏色和香味。
讀者評論
“這件事變得如此美味，我的丈夫很喜歡它，這非常容易，我已經與我的媽媽和最好的朋友分享了食譜，它肯定會進入我的”一次又一次製作“一堆。 - 桑迪
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