這種慢燉鍋的炒麵非常容易準備，而且它與炒麵或米飯一起製作了美味的食物。
牛排帶緩慢煮熟，配蘑菇和蔬菜，以製作炒麵風味餐。 用熱熟煮食麵條即可烹製這道簡單的菜餚，或者在熱熟的米飯上供應蔬菜和肉類混合物。
這是一個用罐裝或冷凍中式蔬菜做的簡單組合。 在將它們添加到慢燉鍋之前，請隨意將牛肉條烙印。
你需要什麼
- 1罐（4盎司）蘑菇，瀝乾
- 1 1/2磅薄圓牛排，切成條狀
- 1 1/2杯切芹菜
- 2個中等大小的洋蔥，切成兩半
- 1杯熱水加上3塊牛肉湯塊（或相當的基礎或顆粒）
- 3湯匙醬油（低鈉）
- 2茶匙辣醬油
- 1罐（約16盎司）中式蔬菜（或使用解凍的冷凍混合物）
- 2湯匙玉米澱粉混合2湯匙水
- 1杯熟麵條，煮熟（或類似麵條，如滷麵或香港）
如何做到這一點
- 在慢燉鍋中，將蘑菇，牛肉條，芹菜和洋蔥與熱牛肉湯，醬油和伍斯特郡醬混合。
- 蓋上並在LOW上煮5到7個小時。
- 在盤子完成前一小時，加入中國蔬菜和玉米澱粉和水混合物。
- 蓋上蓋子並煮約1小時，或直至變稠變熱。
- 在盤子準備好之前，煮好麵條並瀝乾。
- 用煮熟的麵條或熱熟米飯來烹飪。
提示和變化
- 用塔馬利替代醬油。
- 加入1茶匙磨碎的新鮮生薑。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 350 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 88毫克 |
| 鈉 | 2,711毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 39克 |