你需要什麼
- 2 1/2磅頂部圓形牛肉烤盤或瘦盤盤，切成1英寸的立方體
- 1個大洋蔥切片
- 2到3湯匙植物油
- 2杯
- 牛肉湯
- 8盎司番茄醬
- 3湯匙甜辣椒粉
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 2湯匙通用麵粉
如何做到這一點
將牛肉和洋蔥混合物轉移到用牛肉湯，麵粉，番茄醬，辣椒粉和胡椒粉慢燉鍋中。
蓋上蓋子並在低溫下煮8到10個小時，直到肉嫩。
在熱熟的麵條上即成。
6至8人份
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 361 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 107毫克 |
| 鈉 | 433毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 41克 |