Crockpot意大利香腸和辣椒是一種超級簡單而美味的食譜，可以在您忙於做其他事情的同時一整天做飯。 這是一個美妙的菜回家。 你可以用熱煮熟的意大利面或米飯來盛食，或者把它盛在一個大碗裡，然後挖入。
意大利香腸有兩種：熱和甜（或溫和）。 這兩種調味料幾乎相同，使用羅勒，大蒜，香菜，辣椒粉，茴香和牛至，但熱品種也使用粉碎的紅辣椒片。 如果你願意，你也可以在這個食譜中使用其他類型的香腸。 波蘭香腸將會非常美味，在將它加入慢燉鍋之前，您不需要嘗試它。
用熱煮熟的糙米將這道菜品放在上面，泡上美味的醬汁。 用切好的蘑菇和鱷梨塊攪拌的綠色沙拉將是一個完美的配菜。 一些烤大蒜麵包或麵包棒增加了一些不錯的緊縮和對比。 對於甜點，請提供麵包店的巧克力蛋糕或派。 享受每一口。
你需要什麼
- 2磅甜或熱意大利香腸或其他香腸類型
- 2個黃色的洋蔥，切碎
- 1個橙色甜椒，切成2“塊
- 1個紅色的甜椒，切成2“件
- 1個黃色的甜椒，切成2“件
- 2個月桂葉
- 4瓣蒜，切碎
- 1（14盎司）可以將西紅柿切成塊，不排水
- 1（6盎司）可以番茄醬
- 半杯干紅葡萄酒或水
- 1湯匙幹歐芹葉
- 1/2茶匙幹牛至葉
- 半茶匙乾燥
- 羅勒葉
- 半茶匙鹽
- 1/8茶匙白胡椒粉
如何做到這一點
在一個沉重的煎鍋中用中火煮香腸，直到變成褐色，偶爾轉動。
在四夸脫crockpot底部的洋蔥層半個，然後添加一半的辣椒。 加入所有的褐色香腸，然後加入剩下的洋蔥和辣椒。 加入月桂葉和大蒜。
將切碎的不排水西紅柿，番茄醬，紅葡萄酒，香菜，牛至，羅勒，鹽和胡椒放入鍋中混合均勻。
把這種西紅柿混合物倒在烤盤裡的食物上。
蓋上慢燉鍋並在低溫下煮7小時，或直到肉餡溫度計上的臘腸為165℉。 刪除並丟棄月桂葉。
品嚐醬汁; 在這一點上，如果你願意，你可以添加更多的草藥。 慢燉鍋傾向於靜音草藥的味道，所以季前品嚐之前你服務。
立即在熱熟米飯或意大利面上即食。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 330 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 57毫克 |
| 鈉 | 696毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 15克 |