這鍋燒烤是一個準備，而酸奶油醬是一個美好的肉汁。 所有你需要做的是烤季節和砍幾個蔬菜。 慢燉鍋完成大部分工作。
烤土豆泥或熱熟麵條。
有關
慢燉鍋家庭式烤鍋
你需要什麼
- 1瘦卡盤烤，無骨，約4磅
- 1個蒜瓣，搗碎
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒調味
- 1個大胡蘿蔔，去皮切碎
- 1肋骨芹菜切碎
- 1個小洋蔥，切片
- 3/4杯酸奶油
- 3湯匙麵粉
- 半杯幹白葡萄酒
如何做到這一點
- 用大蒜和鹽烤胡椒烤胡椒。
- 放入Crockpot，加入切碎的胡蘿蔔，芹菜和洋蔥切片。
- 低溫烹飪8至10小時。
- 在一個碗裡，將酸奶油與麵粉和白葡萄酒結合在一起。
- 烘烤完成前約15至20分鐘將酸奶油混合物加入鍋中的燒烤液中。 或去除烤肉並保持溫暖; 將液體放入平底鍋中並加入酸奶油混合物。 加熱直至熱和變厚。 不要煮沸。
- 配上酸奶油醬和熱熟麵條。
喬伊斯建議加倍醬。
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收穫與蔬菜的鍋烤
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 681 |
| 總脂肪 | 38克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 16克 |
| 膽固醇 | 209毫克 |
| 鈉 | 388毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 64克 |