新的土豆沙拉食譜

這種馬鈴薯沙拉配方是一種經驗豐富的配方，新土豆賦予其特殊的風味。 這是一個完美的土豆沙拉準備你的大野餐，或者把它帶到一個夏天的食物。

你需要什麼

• 2磅新土豆（或小圓白馬鈴薯，不削皮）
• 半茶匙鹽
• 3個熟雞蛋（去皮，切碎）
• 1 1/2杯切碎的芹菜
• 1/2至1杯甜洋蔥（切碎）
• 1/2杯蛋黃醬
• 1至2茶匙準備芥末
• 1/2杯切碎的甜鹹菜（有些果汁）
• 鹽適量
• 胡椒粉適量
• 破折號辣椒
• 配菜：辣椒粉撒粉

如何做到這一點

1. 擦洗馬鈴薯，切成1英寸的立方體。 如果很小，你可能想把它們全部留下。
2. 將土豆放入平底鍋中，用水覆蓋土豆上方約1英寸。 加1/2茶匙鹽。 蓋上土豆煮至嫩。
3. 排空並放冷。
4. 將土豆和切碎的雞蛋，芹菜，洋蔥，蛋黃醬，芥末，甜鹹菜，鹽，胡椒和辣椒混合在一起。 如果使用，攪拌一點歐芹，然後撒上辣椒粉。

更多土豆沙拉食譜

• 魚種土豆沙拉
• 土豆沙拉配豌豆
• 與香菜的歡樂紫色土豆沙拉
• 與酸奶油和蒔蘿的紅色土豆沙拉
• 德國土豆沙拉食譜
• 馬鈴薯沙拉
• 慢燉鍋食譜
• 砂鍋
• 主食譜指數

營養指南（每份）
卡路里	220
總脂肪	13克
飽和脂肪	2克
不飽和脂肪	3克
膽固醇	84毫克
鈉	271毫克
碳水化合物	22克
膳食纖維	3克
蛋白	5克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）