魚種土豆沙拉

這種土豆沙拉看起來很簡單,但味道並不短。 沙拉用魚苗土豆和大塊黃瓜和芹菜製成。 將煮熟的雞蛋和紅洋蔥放入混合物中,加上美味的酸奶油和蛋黃醬醬。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 把土豆放在一個中等的平底鍋裡,用水蓋好。 煮沸後,減少熱量,蓋上蓋子,燉約15分鐘,或者直到馬鈴薯塊呈叉狀。 排空並放冷。
  2. 把煮熟的雞蛋切碎,放在一個大碗裡。
  3. 將切碎的紅洋蔥和芹菜加入雞蛋中。
  4. 剝去黃瓜,縱向切成兩半。 用勺子刮出種子,然後切成黃瓜。 將蔬菜和雞蛋加入黃瓜切塊。
  1. 將冷卻後的馬鈴薯放入碗中,輕輕攪拌即可將各種食材組合在一起。
  2. 在另一個碗中,將酸奶油,3/4杯蛋黃醬和鹽和胡椒混合; 攪拌混合。
  3. 將拌種混合物加入馬鈴薯混合物中並輕輕攪拌以混合。 如果需要,添加更多的蛋黃醬。

變化

營養指南(每份)
卡路里 287
總脂肪 21克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 5克
膽固醇 130毫克
410毫克
碳水化合物 18克
膳食纖維 2克
蛋白 6克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)