這是一個簡單而美味的桃子麵包布丁,由甜煉乳和丁子罐頭桃子製成。 用焦糖或奶油調味醬配上這種麵包布丁。
在配方中使用優質麵包。 我在麵包布丁中使用了法式麵包,但豐富的奶油麵包或麵包卷或麵包會非常出色。 罐頭杏子也可用於麵包布丁。
你需要什麼
- 4杯撕裂的法式麵包
- 2至2 1/2杯桃罐頭(不排水)
- 1(14盎司)可以
- 甜煉乳
- 3個大雞蛋
- 1 1/4杯熱水
- 4湯匙黃油(融化)
- 1茶匙香草
- 1茶匙肉桂粉
如何做到這一點
- 預熱烤箱至325 F.
- 黃油一個11×7英寸的烤盤或淺1 1/2夸脫砂鍋。
- 將撕碎的麵包塊放入中碗中。 擱置。
- 將濾鍋或篩子放在碗上並排出桃子。 保留1/2杯桃汁。 把桃子切成丁,把汁和桃子放在一邊。
- 在一個大碗裡,加上甜煉乳和雞蛋; 用電動攪拌器或攪拌器充分混合。
- 將排幹的桃子和1/2杯保留的桃子汁加入牛奶和雞蛋混合物以及熱水,融化的黃油,香草和肉桂中。
- 將撕碎的麵包塊放入桃混合物中,輕輕攪拌,使麵包完全濕潤。
- 將混合物倒入準備好的烤盤中。
- 將桃麵包布丁烘烤1小時10分鐘,或直至插入中心的刀子乾淨。
- 稍微冷卻一下麵包布丁, 用冰淇淋 ,攪打過的麵包或甜點醬調味。
- 蓋上布丁,將剩飯存放在冰箱裡。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 290 |
總脂肪 | 13克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 4克 |
膽固醇 | 145毫克 |
鈉 | 143毫克 |
碳水化合物 | 35克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 9克 |