這種橙味米飯適合雞肉，豬肉或火腿。 它也適合魚類和海鮮。 在完成之前，向米飯中加入一些蒸豌豆，豌豆和胡蘿蔔。
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你需要什麼
- 3湯匙黃油
- 1/2杯芹菜切葉
- 2湯匙切碎的洋蔥
- 1 1/4杯水
- 1杯橙汁
- 2湯匙細碎的橙味
- 1茶匙鹽
- 1/8乾葉百里香，或品嚐
- 1杯未煮過的長粒米
如何做到這一點
- 在平底鍋中用中火融化黃油; 加入芹菜和洋蔥。 煮至洋蔥嫩，但不是棕色。
- 加入水，橙汁，橙皮，鹽和百里香。 煮滾; 慢慢攪拌成米飯。
- 覆蓋並降低熱量; 煨25分鐘，或直到米飯變軟。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 292 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 23毫克 |
| 鈉 | 16毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |