這種滷汁使用美味的豬肉揉搓玉米糖漿和醋來創造一個美味的排骨醃料。 如果你不想使用玉米糖漿，那麼一定要使用優質的楓糖漿，龍舌蘭糖漿，甚至蜂蜜。 但是，請記住，使用這些中的任何一種都會改變原始配方的風味。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個中等的碗中，結合所有的成分，包括擦。 輕輕攪拌，直到大部分摩擦成分已經混入液體混合物中。 使用前讓混合物靜置10分鐘。
- 在一個大型可重複密封的袋子或一個大型烤盤裡醃製排骨。 確保肋骨均勻塗覆並偶爾轉動以重新分配醃泡汁。 根據指導燒烤或排煙。
- 如果提前做好準備，只需將醃泡汁儲存在冰箱內的密封容器中即可。 在使用之前，按照上面的指示給予混合物良好的攪拌和使用。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 613 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 171毫克 |
| 鈉 | 175毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 55克 |