溫暖，舒適和豐盛，這種金槍魚和馬鈴薯烘烤食譜是很容易與包裝扇形土豆和金槍魚罐頭。 您也可以將罐裝金槍魚換成鮭魚。
你需要什麼
- 1包（約5盎司）扇形土豆
- 1個中等大小的洋蔥（切成薄片）
- 3湯匙黃油
- 3湯匙麵粉
- 半茶匙鹽
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1 1/4杯牛奶
- 2罐（約7盎司）金槍魚（瀝乾和剝落）
- 1/2杯蛋黃醬
- 1/2杯切達干酪（磨碎）
- 1/2茶匙辣椒醬
- 1茶匙準備芥末
- 可選：破碎的地面辣椒粉
如何做到這一點
- 準備扇貝土豆烘烤，按照包裝說明，加入洋蔥。 安排在2夸脫的砂鍋，並在包裝上指示的溫度烘烤20至25分鐘，或直到熱和土豆剛剛招標。
- 在低熱量的鍋裡，融化黃油。 攪拌麵粉，鹽和胡椒粉。 逐漸攪拌牛奶。 煮，不斷攪拌，直到變得光滑。 在排幹的金槍魚中折疊。
- 將金槍魚醬混合物倒在土豆上。 結合蛋黃醬，奶酪，辣醬和芥末; 蔓延金槍魚層。
- 將砂鍋放回烤箱。 烘烤，揭開，再延長10至15分鐘，直至熱騰騰起泡。 如果需要，在上菜前撒上辣椒粉。
另請嘗試：
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 489 |
| 總脂肪 | 33克 |
| 飽和脂肪 | 12克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 78毫克 |
| 鈉 | 671毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 26克 |