這種水果餡是理想的任何類型的填充餃子或縐，如nalesniki ，pierogi，和uszka 。
你需要什麼
- 2杯櫻桃（去核，去皮和切碎的蘋果，或乾藍莓）
- 3/4杯水
- 1/3杯糖
- 可選：1/2茶匙肉桂（或荳蔻果實）
- 可選：1茶匙檸檬（果汁）
- 2-4湯匙麵包屑（細，幹）
如何做到這一點
- 在中等熱量的中等鍋中，結合水果，水和糖。 煮沸，減少熱量，煨5到10分鐘，或直到水果變軟，水幾乎蒸發。 從熱源中取出。
- 輕輕搗碎水果，加入香料和檸檬汁。 重新加熱並以低熱烹調，直至混合物變稠。
- 如果混合物不夠稠，請攪拌足夠的麵包屑，這樣水果不會變軟。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 76 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 35毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |