法式沙拉醬

我的丈夫想要一些法國醬來淋上一些奶酪(不是我最喜歡的零食之一,但是一個非常受歡迎的零食!),所以我在大約2分鐘內匆匆製作了這個食譜。 這比瓶裝法式沙拉醬(如所有自製的調料 )更好,您可以根據自己的口味進行定制。

你可以使它辣,或使用較少的糖,或添加草藥。 一些百里香和牛至在這個食譜中會很好吃,如果你喜歡它辣的話,一些辣椒或辣椒碎也可以。 添加更多的芥末,或減少它。 添加更多的大蒜或減少。 如果你願意的話,你也可以加些紅色或綠色的洋蔥。

有一種非常受歡迎的瓶裝法式沙拉醬,與這種醬相近,它增加了藍紋奶酪。 試試另一個偉大的轉折! 或者添加奶酪,或者一些巴馬干酪作為另一種變化。 請記住,每當您更改配方時,請記下更改,以便稍後重新創建。 而且,就像所有自製的混合物和調料一樣,將它貼上標籤,以便知道瓶子或罐子裡有什麼。

這個配方將保存在冰箱中約一個星期。 如果你願意,你可以把它切成兩半,如果你的家人喜歡這種敷料,可以加倍。

你需要什麼

如何做到這一點

在食物處理器或攪拌器中混合番茄醬,糖,植物油,蘋果醋,芥末,洋蔥,大蒜,辣醬油,白胡椒和鹽。

蓋上並攪拌,直到洋蔥變成泥狀,混合物變得厚實而光滑。 將沙拉醬倒入裝有緊密蓋子或其他儲存容器的罐子裡,並將其存放在冰箱中長達7天,如有必要,在食用前攪拌。

營養指南(每份)
卡路里 124
總脂肪 6克
飽和脂肪 0克
不飽和脂肪 4克
膽固醇 0毫克
166毫克
碳水化合物 17克
膳食纖維 0克
蛋白 1克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)