這是一個很好的排骨拖把，但也可以用在牛肉上。 肉會受益於醋的嫩化能力，並從草藥和香料中獲得很多香味。
你需要什麼
- 1/2杯（120mL）水
- 1/2杯（120毫升）醋
- 3湯匙（45毫升）黃芥末
- 3湯匙（45毫升）
- 橄欖油
- 1湯匙（15毫升）辣椒粉
- 1湯匙（15毫升）大蒜粉
- 1茶匙（5毫升）辣椒
如何做到這一點
1.將所有成分混合在一起。
2.使用前儲存在冰箱中幾小時。 這種拖把可以保持約1週的冷藏狀態。 提前準備，讓口味融合。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 59 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 96毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |