這個食譜需要很多月桂葉。 它實際上大約是1/3杯，所以如果你有碎月桂葉，你可以使用這些。 炸火雞的真正秘訣就是在火雞表面碰到油之前，在搓揉表面塗上一層好的塗層。
你需要什麼
- 25個中等的月桂葉（全）
- 3湯匙/ 45毫升熱克里奧爾調味料
- 1湯匙/ 15毫升百里香（乾燥）
- 1湯匙/ 15mL牛至（乾燥）
- 2茶匙/ 10毫升大蒜粉
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升黑胡椒
如何做到這一點
- 在香料研磨機中，將海灣葉磨成細粉。 放在一個小碗裡。 同樣研磨百里香，牛至，胡椒。 將所有配料加入碗中並混合在一起。 分成三個相等的部分。
- 擦一下火雞內側的一部分。 在乳房周圍的皮膚下摩擦第二部分。 把最後一部分擦在火雞的外面。 冷藏過夜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 五 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |