這些烤羊排用印度風味的醃泡汁醃製，並且熱得又快又熟。 這道菜配米飯或烤蔬菜。
你需要什麼
- 12個羊排排骨
- 1/4杯（60mL）水
- 3湯匙（45毫升）油
- 1/4杯（60毫升）酸奶
- 1湯匙（15毫升）
- 白醋
- 2瓣蒜，切碎
- 2茶匙（10毫升）洋蔥粉
- 2茶匙（10毫升）咖哩粉
- 1茶匙（5毫升）大蒜粉末
- 1湯匙（15毫升）
- Garam Masala
- 2茶匙（10毫升）鹽
- 1茶匙（5毫升）辣椒粉
如何做到這一點
- 將羊排放入淺烤盤中。 合併剩餘的成分並倒入排骨。 蓋上並冷藏4至24小時。
- 預熱燒烤中等熱量。 將排骨放在烤好的烤架上，每邊煮4到5分鐘。
- 取出熱量，並與您最喜愛的酸辣醬或酸奶醬配合使用。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 2379 |
| 總脂肪 | 161克 |
| 飽和脂肪 | 69克 |
| 不飽和脂肪 | 67克 |
| 膽固醇 | 775毫克 |
| 鈉 | 1,834毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 207克 |