今年，情人節的巧克力火鍋派對怎麼樣？ 製作火鍋是如此簡單，令人驚訝。 選擇你最喜歡的巧克力品牌，因為這種味道對成品蘸料至關重要。 您也可以使用巧克力條 ，在融化之前將其切碎。 注意熱量保持低溫 - 否則巧克力可能分開並且變得有顆粒感，並且它也容易燃燒。
你可以把各種東西浸入火鍋中：香蕉，蘋果，梨，橙色部分，草莓，棉花糖，蛋糕或香蕉麵包塊， 餅乾 ，餅乾...你和孩子們可以有一個相當不錯的時間搞清楚該吃什麼你的巧克力幸福。 找到一些很棒的盤片或蛋糕攤來展示你的北斗選擇，並確保你有串燒，金屬枯萎（如果你有火鍋，它通常帶有不同顏色的串燒，所以每個人都可以跟踪誰的火鍋，或者只是拿出一些一次性的木製串，這是一個保證 孩子 ，成年人也不會對此感到難過，如果你有一個小團體，食譜可以很容易地減半。
你需要什麼
- 巧克力火鍋：
- 2杯重霜
- 24盎司半甜巧克力片或切碎半甜巧克力棒（見註）
- 1湯匙純香草精
- 服務（選擇您的最愛）：
- 切片香蕉
- 切片的蘋果
- 切片的梨，橙片
- 草莓
- 棉花糖
- 蛋糕或香蕉麵包立方體
- 餅乾
- 全麥餅乾
如何做到這一點
- 如果您有火鍋，請按照製造商的說明進行準備並將其放置在支架上。
- 在中低火熱的大鍋裡，加熱奶油直至熱，但不能煨。 加入巧克力，攪拌至融化和光滑。 從熱中取出並攪拌在香草中。 把巧克力火鍋倒入芝士火鍋中，放在火爐上（如果你沒有火鍋，你可以把鍋放在桌子上;警告每個人，特別是孩子們，火鍋很熱。根據需要非常低的熱量）。 配上所有選定的杓子。
注意：
- 如果你正在尋找更強烈的巧克力味道，你可以使用苦甜巧克力而不是半甜。 大多數情況下，半甜和苦甜可以互換使用，取決於個人喜好。 Better Homes＆Gardens的聰明人會解釋這種差異：
- 苦甜巧克力至少含有35％純巧克力，並添加少量糖。 在歐洲它可能被貼上黑巧克力標籤。 它通常 - 但不總是 - 比半甜更暗，更不甜。
- 具體的甜度和顏色強度因製造商的食譜和可可豆來源而異。 它可以用於烘烤和直接進食。
- 半甜巧克力也是至少35％的純巧克力，但它加入了可可脂，通常還有一點糖。 這是最通用的巧克力，你會看到它在各種烘焙食譜中一次又一次地被調用。 它有很多形式，如塊，圓盤，方塊和芯片。 它也可以用於烘烤和進食。