這些美味的布法羅式雞翅很容易用簡單的鹽水和快速簡單的4種配料調製。 用傳統的藍紋奶酪蘸醬或藍色奶酪醬， 牧場醬或您最喜歡的蘸料服務這些翅膀。 如果你想撥打熱量，加入更多的塔巴斯科，或者如果你喜歡他們稍微溫和一點，那就只用熱醬。
一定要讓鹽水冷卻翅膀2小時。
雞翅非常適合參加遊戲日的小吃，家庭聚會，派對，或任何特別活動或假期。
你需要什麼
- 冷水
- 1湯匙白醋
- 6湯匙黃油
- 1/3杯熱醬，如弗蘭克的
- 1茶匙塔巴斯科醬或類似物
- 2湯匙白醋
- 1/8茶匙大蒜粉
如何做到這一點
1.洗淨雞肉，用廚房剪刀剪掉翼尖。 切斷關節處的翅膀並放入碗中。 用冷水覆蓋，1湯匙白醋和2湯匙鹽。 蓋上並冷藏2小時。
2.將烤箱加熱至425°F。
3.將一個大的烤盤或烤盤插入箔片。 將冷卻架放入平底鍋中。 丟棄鹽水並將機翼放在機架上。 烘烤20分鐘。
翻過來，烤20分鐘。
4.同時，在一個小鍋裡加熱黃油，辣椒醬，塔巴斯科，2湯匙白醋和大蒜粉，直到黃油融化，混合物變熱。
5.在一個碗裡，用黃油和辣椒醬混合物拋出熱的烤翅 。 如果需要，可以放在盛有dip和芹菜的盤子上。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 63 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 18毫克 |
| 鈉 | 205毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |