這款美味的布法羅奶酪蘸醬僅由4種食材製成。 奶油芝士，蛋黃醬和布法羅翼醬與一些切碎的芹菜混合在一起，形成酥脆可口的蘸醬。 浸漬對雞翅或炸雞條是完美的。 或者用蔬菜棒或薯片來提供。
基本浸泡是冷的，但有許多變化，你可能要考慮，包括烘烤蘸。 酸奶油可以用來代替蛋黃醬，切碎的奶酪是另一種可能的補充。 看看其他一些想法的變化（下面）。
如果您對熱量不確定，請使用3-4湯匙的翅汁，並在攪拌器中加入更多，在脈沖之間進行品嚐，以適應您的口味。 這是一個美味的傾角，為您的比賽日聚會或製作派對或聚餐。
用蔬菜杓，薯片或餅乾浸漬。
你需要什麼
- 8盎司奶油芝士（
- 軟化 ，切成立方體）
- 1/4杯蛋黃醬
- 1/4杯布法羅翼醬（或更多）
- 1根肋骨芹菜（切碎）
如何做到這一點
- 在一個手持棍棒攪拌機或食品加工機的碗中，結合奶油乾酪，蛋黃醬，翅膀醬和芹菜。 混合或加工直至平滑。
- 用雞翅，雞肉條，蔬菜杓或餅乾蘸醬。
- 蓋上碗並冷藏直到上菜時間。
- 配方製作大約2杯水。
提示和變化
- 烤布法羅雞肉芝士浸：將切碎的芹菜混合到奶油乾酪和蛋黃醬混合物中，並鋪在1夸脫烤盤中。 大約1杯切丁煮熟的雞胸肉，1/3杯布法羅翅膀醬，1/2杯藍紋奶酪沙拉醬。 頂部有1至2杯碎切達干酪奶酪。 在預熱的350 F烘箱中烘烤約30分鐘，或直至熱和起泡。
- 添加一些藍色奶酪碎屑，浸泡一個香辣的藍色奶酪蘸翅。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 148 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 32毫克 |
| 鈉 | 327毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |