用檸檬和黃油和芥末烤全鯰魚。 添加美味的水果莎莎與鯰魚一起服務。 這個桃莎莎或新鮮菠蘿莎莎將是神話般的。
用熱煮米飯和烤茄子或蒸蔬菜服務鯰魚。
你需要什麼
- 6只全鯰魚（清潔，每隻大約1到1磅）
- Basting Sauce：
- 4盎司黃油（1支，融化）
- 2/3杯檸檬汁
- 破折號塔巴斯科醬
- 1茶匙準備芥末
- 2湯匙辣醬油
- 1茶匙鹽（最好是猶太潔食）
- 1茶匙新鮮胡椒粉
- 1茶匙辣椒粉
如何做到這一點
- 一起攪拌烤醬配料。
- 將鯰魚放在上好的烤架上，或者用中型煤燒烤籃子。
- 燒烤，經常煲20分鐘左右; 轉動並繼續烤約15分鐘，或直到用叉子輕易剝落魚片。
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