無論是外面的大雨，你的燒烤架都埋在雪中，或者你只是不想處理之後的雜亂清理，烤箱燒烤雞肉是一種美味和理想的烤肉替代品。 這個簡單的家庭晚餐食譜適合忙碌的周末，因為它不需要大量的切碎或切塊，只需準備醬汁和雞塊即可！ 將晚餐變成室內野餐或野餐，通過供應這種燒烤烤雞配涼拌捲心菜和土豆沙拉 。
燒烤醬首先在爐子上煮熟，然後倒入雞肉並放入烤箱。 如果你喜歡你的燒烤醬辣，加點辣醬或辣椒醬。 您也可以使用糖漿，用蜂蜜取代紅糖，或添加一點醬油或海鮮醬少許亞洲扭曲。 當然，如果你有一個最喜歡的燒烤醬配方，請隨時使用它來代替我們提供的配方。
你需要什麼
- 3磅雞肉部分（大腿和腿部宿舍或全部，切雞）
- 1/2杯番茄醬
- 1/4杯醋（如蘋果酒，蒸餾酒或香醋）
- 1湯匙檸檬汁（鮮榨）
- 2湯匙辣醬油
- 3湯匙紅糖
- 1茶匙鹽
- 1 1/2茶匙幹芥末
- 1茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙胡椒
如何做到這一點
- 預熱烤箱至350 F.
- 用鋁箔烤盤子; 用不粘烹飪噴霧噴塗箔片。
- 用紙巾Pat幹雞塊。
- 將剩餘的成分放入鍋中，並放在中等溫度下。 帶上小火。 將熱量降低至2至3分鐘。
- 撒上帶有鹽和黑胡椒的雞肉。
- 把雞塊放在準備好的鍋裡。
- 把調味汁倒在雞肉上。
- 用鋁箔覆蓋平底鍋，並烘烤1 1/2至2小時，偶爾灼燒。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 879 |
| 總脂肪 | 46克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 285毫克 |
| 鈉 | 647毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 90克 |