烤麵包三明治是一種美味且富有營養的小吃，可以在幾分鐘內製成。 早餐，早午餐，甚至學校午餐盒都很棒。
你需要什麼
- 1杯易碎
- 奶酪 /芝士（購買或參閱下面的食譜）
- 2湯匙黃油
- 1茶匙孜然籽
- 1
- 大洋蔥（切碎很好 ）
- 可選：2個綠色辣椒（切碎非常好）
- 2個中等西紅柿（切碎）
- 1/4茶匙薑黃粉
- 可選：1/2茶匙紅辣椒粉
- 衝鹽（或品嚐）
- 8片新鮮柔軟的三明治麵包，供您選擇
如何做到這一點
- 用中火加熱鍋，並加入黃油。 允許融化，然後加入小茴香種子。 當他們停止濺血時，加入綠色的辣椒和洋蔥。 炒至洋蔥變軟。
- 加入番茄， 薑黃粉 ，紅辣椒粉和鹽調味。 攪拌好。 煮2分鐘，頻繁攪拌。
- 添加paneer （見配方）並混合。 攪拌3-4分鐘，然後關火。 允許冷卻一點。
- 把麵包片放在乾淨的砧板和黃油上。 現在在4片切片上放入大量的切片混合物。 傳播覆蓋整個切片。 與另一個黃油切片頂部。
- 燒烤或烤三明治，直到香脆和金黃。 如果用三明治烤麵包機封住邊緣，這樣可以防止面板掉下來，這一點特別好。
- 熱番茄醬或酸辣醬（請參閱這裡的酸辣醬食譜）您的選擇。