你知道你可以用兩種食材製作完全無糖和純素的餡餅皮嗎？ 這是真的！ 無糖全麥餅乾餡餅皮對許多餡餅來說是一種簡單而美味的選擇，與標準的糕點皮相比，它的消耗時間更少且技術更少。
奶油餡餅，冷凍餡餅，芝士蛋糕，主要酸橙和冰箱餡餅都非常適合全麥餅乾或麵包屑。
就像其他全麥餅乾地殼食譜，你不需要太多，使這種無糖全麥餅乾餡餅地殼配方。 只需使用無糖全麥餅乾和一點融化的黃油或人造黃油。
你需要什麼
- 1/4杯黃油（或純素人造黃油，融化）
- 1杯格雷厄姆餅乾麵包屑
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F
- 在混合碗中，將人造黃油和全麥餅乾麵包屑與木勺混合。
- 將麵包屑牢牢地壓在派盤的底部和兩側。
- 烘烤6至8分鐘，或直至凝固。
筆記
- 此配方不含任何添加的糖，但如果您購買的全麥餅乾含有糖，則它將含有糖。 閱讀標籤，並註意隱藏的甜味劑，如果這對你很重要。
- 要製作全麥餅乾麵包屑，請將全麥餅乾放入塑料食品儲存袋中，密封袋子，然後使用擀麵杖碾碎餅乾，直至麵包屑均勻。 您也可以選擇將餅乾放入食物處理器中，直至精細粉碎。
- 它需要大約14個格雷厄姆餅乾方塊來製作1杯優質全麥餅乾碎屑。
- 這個食譜要求烘烤餡餅皮，如果你正在做一個不烘烤的餡餅，這是最好的選擇。 對於像芝士蛋糕或青檸檬派這樣的餡餅，您可能希望以前不要烘烤地殼，只需在冰箱或冰櫃中使用之前將其冷卻即可。
尋找更多的想法？ 嘗試這些其他全麥餅乾餡餅皮的變化。
- 花生醬Graham Cracker Crust Recipe ：光滑或鬆脆的花生醬取代融化的黃油，並與糖和少許水一起用於全麥餅乾麵包屑。 這是一個非烘烤的地殼，巧克力奶油餡非常棒。
- 素食主義者格雷厄姆餅乾外殼食譜 ：這個素食主義者版本是用融化的素食黃油替代品，全麥餅乾和糖製成的。
- 無牛奶店格雷厄姆餅乾地殼食譜 ：對於那些不能容忍黃油的人來說，這種地殼是用油，龍舌蘭花蜜或楓糖漿和無乳品全麥餅乾麵包屑製成的。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 596 |
| 總脂肪 | 35克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 1毫克 |
| 鈉 | 743毫克 |
| 碳水化合物 | 66克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |