向日葵種子燕麥南瓜鬆餅。 這些燕麥南瓜鬆餅將為感恩節 ， 萬聖節或任何秋季早晨提供美味的早餐或小吃。 加入葵花籽意味著這些鬆餅中還含有一點蛋白質，使它們成為素食者的完美選擇。 嘗試使用豆漿和雞蛋替代品 ，以減少脂肪和素食。
燕麥和南瓜鬆餅食譜和照片由麥食協會提供。
你需要什麼
- 1杯麵粉
- 1/2杯紅糖（牢固包裝）
- 2茶匙。 發酵粉
- 1茶匙。 南瓜派香料
- 1/4茶匙。 小蘇打
- 3/4杯南瓜罐頭
- 1個大蛋，稍微打了一下
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯向日葵油
- 1杯燕麥片
- 1/2杯烤葵花籽
- 配料：
- 1湯匙。 人造黃油，融化
- 1/3杯紅糖
- 3湯匙。 葵花籽
- 1湯匙。 麵粉
- 1/4茶匙。 南瓜派香料
如何做到這一點
- 預熱烤箱至425度。 準備一個鬆餅鍋12個鬆餅。
- 結合麵粉，糖，發酵粉，南瓜餅香料和蘇打水。 混合好。
- 在另一個碗裡，結合南瓜，雞蛋，牛奶和油; 添加到干成分，並攪拌，直到成分結合起來。 攪拌燕麥和葵花籽。
- 用麵糊填滿鬆餅杯3/4滿。
- 你可以用一個可選的甜點頂部頂上這些南瓜鬆餅。 準備頂部時，將頂部配料（1湯匙人造黃油，1/3杯紅糖，3湯匙葵花籽，1湯匙麵粉和1/4湯匙南瓜餅香料）混合在一起，直至易碎。 烘烤前灑在鬆餅上。
- 烘烤18至20分鐘。