無論您是減少卡路里還是減少鈉，還是必須遠離人造成分， 自製混合都是幫助您堅持飲食的絕妙方法。 你可以根據自己的口味改變它，以省略你不能或不會吃的食材。 您可能需要在配方中添加辣椒或其他草藥。 無論你做出什麼改變，都要寫下來
這個食譜使得味道很好且濃郁的肉汁完美地勝過肉塊，任何烤牛肉或土豆泥。
保存在陰涼乾燥的密閉容器中。
你需要什麼
- 1-1 / 3杯幹脫脂奶粉
- 3/4杯即溶混合麵粉（Wondra）
- 1/4杯牛肉肉湯顆粒
- 3湯匙即時洋蔥切碎
- 1茶匙干百里香葉
- 1茶匙洋蔥粉
- 1茶匙幹墨角蘭葉
- 半茶匙白胡椒粉
- 半杯黃油
- 如果需要，1湯匙棕色醬汁（廚房花束）
如何做到這一點
1.在一個中等的碗中，將奶粉，麵粉，肉湯顆粒，即食洋蔥，百里香，洋蔥粉，馬鬱蘭和胡椒粉混合在一起，並用絲攪拌以充分混合。
2.使用糕點攪拌機或兩把刀切開黃油，直到黃油均勻分佈且顆粒良好。 如果在混合物上使用肉汁棕色醬汁，並用絲線攪拌直至混合。
3.將混合物倒入帶有緊密蓋子的3杯容器中，並存放在冰箱中。 標有日期和內容。 在4到6週內使用肉汁混合物。
製作牛肉肉汁：
1杯冷水
1/2杯牛肉汁混合
把水倒入一個小鍋裡。 逐漸將牛肉汁混合物倒入水中，使用絲拂。 用中火煮，不斷攪拌，直至肉汁光滑並變稠，約3分鐘。 約1杯
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 128 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 23毫克 |
| 鈉 | 432毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |