甜和辛辣的Kielbasa也切成大塊，並作為主菜。 Kielbasa是一種美妙的香腸，幾乎總是被熏制和預煮，因此可以直接使用。 如果您想了解更多關於香腸的信息，請查看我所有關於香腸的圖表。
這個簡單的三種成分慢燉鍋配方是開胃菜的完美選擇。 用小牙籤或叉子裝滿，以便人們可以輕咬甜美和辛辣的大塊。 如果您將香腸切成較大的塊，您也可以將其作為男士套餐。
Kielbasa通常以環形形式製作並出售，但有時您可以通過鏈接找到它們。 形狀對風味或質地沒有影響，但確實會影響呈現。
這道菜的辣味取決於你使用的芥末類型。 現在市場上有很多種美味的芥末。 我個人最喜歡的是我在當地的小屋裡用火烤大蒜製作的一種類型。 那芥末真的很棒！ 如果你找不到，石牆廚房烤大蒜芥末是一個不錯的選擇; 你可以在Amazon.com上購買它。 但如果您想要更溫和的菜餚，請使用蜂蜜芥末，純正的美國黃色芥末或第戎芥末。 值得花一些時間瀏覽超市的調味品過道，找到不同種類的芥末。
你當然可以在這個配方中添加其他成分。 一些切碎的洋蔥應該是不錯的，但由於配方實際上只是在慢燉鍋中加熱，所以在添加香腸，糖和芥末之前先考慮它。 你也可以添加土豆和胡蘿蔔一頓飯。 在這種情況下，可以用一些意大利面或糙米和一個不錯的蔬菜沙拉。
最後，這個配方很容易在爐灶上製作。 只要棕色的香腸，然後加入紅糖和芥末，低溫加熱，直到香腸上釉。
你需要什麼
- 1杯紅糖
- 1/4杯
- 辣芥末
- 2磅煙熏完全煮熟的kielbasa，切成1“件
如何做到這一點
將紅糖和芥末混合在3至4夸脫的crockpot中; 加入kielbasa，攪拌均勻地塗上香腸和其他配料。
蓋住crockpot，低溫烹飪香腸混合物2-1 / 2至3小時，偶爾攪拌，直至kielbasa完全加熱至165°F並用紅糖混合物釉。 立即食用此食譜，或者將慢燉鍋放在“保暖”位置並保持兩到三個小時。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 326 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 55毫克 |
| 鈉 | 859毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 10克 |