重霜提供了這個奶油蛋糕食譜的脂肪。
用你最喜歡的糖霜填滿和霜凍蛋糕，或用檸檬醬或果醬填充和奶油霜結霜。
你需要什麼
- 2個蛋
- 1杯糖
- 1 2/3杯篩選通用麵粉
- 2 1/2茶匙發酵粉
- 3/4茶匙鹽
- 1杯厚奶油（35％乳脂）
- 1茶匙香草
如何做到這一點
- 用電動攪拌器高速攪拌雞蛋直至濃稠，檸檬色5分鐘; 逐漸打敗糖。
- 將乾燥的成分一起篩分。 與奶油和香草交替攪拌過篩的干燥成分。 打得好。
- 將麵糊分散在2個塗有油脂和麵粉的圓形8英寸蛋糕盤中。
- 在350°F下烘烤25到30分鐘，或者直到在中心插入的木製鎬或蛋糕測試儀出來乾淨。
- 在從平底鍋中取出之前，在平底鍋中冷卻10分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 136 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 43毫克 |
| 鈉 | 178毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |