威士忌通常不會進入流行的長島冰茶,在罕見的情況下, 愛爾蘭威士忌幾乎從不使用。 然而,Tully茶配方將讓你重新思考這款著名的飲料,因為它將它變成了任何飲酒者都能欣賞的高級飲料。
Tully茶由Leo DeGroff創造,Leo DeGroff是傳奇式的“雞尾酒之王” Dale DeGroff的兒子 。 他在酒吧界已經有了自己的名字,正如我們在這裡看到的那樣,他正在創造同樣令人印象深刻的飲料。
你會注意到這個配方的一件事是它為每種酒都召喚出特定的品牌。 這是升級 酒吧中最受歡迎的食譜 之一的重要步驟。
你需要什麼
- 1/2盎司愛爾蘭威士忌(
- Tullamore露水 )
- 1/2盎司龍舌蘭酒(
- Cabo Wabo )
- 1/2盎司朗姆酒(Flor deCaña)
- 1/2盎司杜松子酒(
- 奧克斯利 )
- 3/4盎司
- 檸檬汁 (新鮮)
- 1盎司
- 簡單的糖漿
- 1到2盎司可樂
如何做到這一點
略有差異:將2盎司的苦味苦味藥添加到振動器中,並用薑汁啤酒代替可樂。 其結果是稍微輕一點的飲料,味道均衡
(Leo DeGroff的配方)
復興傳奇長島冰茶
近年來,許多雞尾酒愛好者紛紛譴責長島冰茶 (簡稱LIIT)的優點。
確實,這種著名的飲料不僅僅是一種快速喝醉 而不喝酒的 快速方式。 然而,還有很多LIIT愛好者,如果你是他們中的一員,那麼這是你想要品嚐的配方。
長島經常出現問題的地方是調酒師會在酒吧的“井”中使用酒類的全部產品來製作酒。 這個配方恰恰相反,它繞過了便宜的東西,而選擇了各自類別中的一些最好的品牌。 “無味”伏特加已被美味的愛爾蘭威士忌所取代,這一切都變得更好。
塔利茶有多強烈?
當涉及到測量最終酒精含量時 ,高球總是難以計算,因為涉及的因素很多。 每個調酒師都有自己的澆注風格,高爾夫球杯有幾盎司不等,而冰塊的用量可能差異很大。
假設使用1盎司蘇打來裝滿玻璃杯。 我們知道所有酒類的證明:朗姆酒,龍舌蘭酒和威士忌各有80個證明,奧克斯利金酒的重量為94標準。 知道這一點,我們可以估計,Tully茶的含量約為18%(36證)。
這會讓你感到驚訝嗎? 它應該,因為長島飲料家族的聲譽非常強,而實際上,他們不是。 這些“茶”飲料中的任何一種看起來都很濃,因為酒的酒單較多。 然而,這四種烈性酒的加入量只有2盎司,幾乎是經典馬提尼酒的一半。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 258 |
總脂肪 | 1克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 27毫克 |
碳水化合物 | 33克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 7克 |