07年1月
做奶油糖霜
Melissa Wang / Flickr 想要裝飾你的蛋糕，也吃了嗎？ 奶油糖霜非常適合在蛋糕上塗抹美味的邊框，而且它柔軟且易於塗抹。
以下是製作奶油糖霜的詳細說明和分步照片。
得到Buttercream配方 。
07年2月
第一步 - 製作奶油冰糖 - 篩粉糖
篩糖。 2009篩選糖照片Carroll Pellegrinelli，授權給About.com 無論食譜是否說明，篩選粉末（糖果）糖總是一個好主意。 如果沒有篩選出來，結霜的可能性會很大。
03年7月
第二步 - 製作奶油冰淇淋 - 奶油黃油
奶油黃油。 2009奶油黃油攝影Carroll Pellegrinelli，授權給About.com 從室溫黃油開始。 奶油黃油，直到光和蓬鬆。
04年7月
第三步 - 製作奶油冰糖 - 加入糖
添加糖。 2009添加糖照片Carroll Pellegrinelli，授權給About.com 一次添加糖粉1/4或1/3杯。
07年05月
第四步 - 製作奶油冰淇淋 - 刮碗
刮碗和打漿機。 2009刮碗和打漿機照片通過Carroll Pellegrinelli，授權給About.com 添加糖至少一次，刮碗和攪拌器，以確保所有加入的糖都加入。 另外，一定要在添加牛奶前刮擦。
請注意：我覺得我可以在拼寫上做一點小小的改動。 原因是我使用BeaterBlade +。 它在攪拌時刮擦碗。06年7月
第五步 - 製作奶油冰糖 - 添加更多醣
加糖。 2009年由Carroll Pellegrinelli添加糖照片，授權給About.com 繼續添加糖直到全部使用。 在下一步之前再刮一次。
07年7月
第六步 - 製作奶油冰淇淋 - 添加牛奶
加牛奶。 2009添加牛奶攝影通過Carroll Pellegrinelli，授權給About.com 只添加足夠的牛奶以獲得理想的鋪展一致性。
立即使用Buttercream Icing或在冰箱中儲存數天。 它也可以冷凍長達2個月。得到Buttercream配方 。