福洛特醬食譜
Foyot Sauce是經典Bénanaise沙司的一種變體,它通過將基本Béarnaise的肉釉 ( glace de viande )(一種濃縮的棕色原料)加入其中而製成 。 這賦予醬汁深厚的肉香味,補充了Béarnaise的濃郁味道。
就像Béarnaise一樣,Foyot Sauce通常配烤牛排 ,但您可以用任何烤製的東西,甚至魚或蔬菜來提供。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個小鍋裡,短時間用低溫加熱肉釉,直至融化。
- 將肉釉攪入1品脫Bénanaise醬。 馬上服務。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 27 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 337毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 0克 |