我還記得小時候在米飯上吃這個。 我一點也不知道自己在吃菠菜，就像我的孩子對此一無所知。 這是讓您的孩子無需投訴就可以吃菠菜的好方法！ 當然，不告訴他們它也有幫助。
這個配方非常簡單。 使用冷凍菠菜真的減少了烹飪時間。 如果您喜歡，請使用新鮮的
你需要什麼
- 1磅燉牛肉，切成1/2英寸的立方體
- 10盎司冰凍切碎的菠菜
- 2個15盎司罐裝碎番茄或番茄醬
- 1個黃色的洋蔥，切碎
- 2茶匙
- 切碎的大蒜
- 鹽和胡椒
如何做到這一點
- 將牛肉，洋蔥，大蒜，鹽和胡椒放入3夸脫鍋中並用水覆蓋。 煮沸，減少熱量煨和覆蓋。 燉至肉嫩，約30分鐘。
- 當肉嫩時，加入冷凍菠菜。 不要流失。 菠菜鬆散後，加入1罐碎番茄或番茄醬拌勻。 加入第二罐如果你覺得你想要更多的番茄味道，菠菜確實吸收了很多番茄醬。
- 繼續低燉一個小時。
- 可以煮熟的白米飯，意大利面或沙拉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 220 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 68毫克 |
| 鈉 | 149毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 25克 |