秋柴Swizzle

由於Hot Toddy和Irish咖啡已經證明了多年,當以簡單的方式構建時, 熱飲是最好的。 這款秋柴攪拌機是另一個閃亮的例子,雖然在這種情況下,我們正在與新鮮釀造的柴茶一起工作。

配方的概念非常簡單。 從本質上講,我們使用愛爾蘭奶油利口酒和紅糖來加熱一杯熱氣騰騰的柴。 這是一種容易製作的輕飲料,可以很好地代替你的下午柴。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 釀造一盆柴茶( 正宗馬薩拉柴食譜在這裡 )。
  2. 加入2茶匙生紅糖並攪拌至溶解。
  3. 用柴茶和Baileys原味愛爾蘭奶油裝滿咖啡杯。
  4. 用肉桂棒攪拌。

更多提示做一個偉大的秋柴柴油攪拌

如果你熟悉馬薩拉柴,你會知道在釀造過程中往往會添加牛奶和糖。 這個柴食譜就是一個很好的例子 。

但是,在製作這種調味飲料時,我們添加了奶油(貝利的)和糖,所以這看起來像是過度殺傷。 這將使我們把柴香料釀成一種不加糖的茶,以便在事後添加這兩種成分。

我已經嘗試了這種飲料,發現兩者都很好。 儘管如此,對於許多口味而言,柴的全乳糖釀造確實使得秋柴的調酒非常豐富。

我個人的建議是採取第二種方法。 要么編譯你自己的柴香料混合或使用一個準備的chai茶袋和釀造,拿著牛奶和糖。 然後加入Bailey's和紅糖,如下面的配方中所示。

食譜禮貌:貝利的愛爾蘭奶油

營養指南(每份)
卡路里 496
總脂肪 20克
飽和脂肪 13克
不飽和脂肪 5克
膽固醇 64毫克
鈉 79毫克
碳水化合物 60克
膳食纖維 7克
蛋白 19克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)