一次只能用作味覺清潔劑,這些天也有甜點供應甜點。 大多數冰糕都直接放入冰箱中攪拌, 以防凍結。 為了更平滑的版本,這個配方是在一個冰淇淋製造商。 享受這檸檬冰糕。 在炎熱的一天辛辣的一餐後,這特別令人愉快。
你需要什麼
- 1杯糖
- 1杯水
- 2杯檸檬
- 果汁 (大約12個中等檸檬*)
- 3-4個檸檬(zested **)
如何做到這一點
在高溫下將水和糖放入中等鍋中煮沸,攪拌直至糖溶解。 這將需要大約10分鐘。 從熱鍋中取出沙鍋。 將鍋放在電線冷卻架上以冷卻。 如果匆忙,把鍋放在一大碗冰。 攪拌糖漿直至冷卻。 加入檸檬汁和熱情。 攪拌直至混合好。 小心地將混合物倒入可重新密封的非金屬容器中。
冷藏至少2小時。
一旦混合物完全冷卻後,根據冰淇淋機製造商的說明加工。
保證金中的註釋:
你可以用石灰代替製作石灰冰糕的檸檬。 主要酸橙將增加這個食譜除了美味。 你的冰糕也是黃色的,因為主要的石灰比黃色更黃。
*使用3-4個檸檬汁。 使用瓶裝檸檬汁作為剩餘的果汁。
**我使用了4個檸檬皮,我的冰糕絕對是口香,但仍然美味可口。 如果你更喜歡低酸果汁冰糕,可以少用檸檬皮或加入更多的糖。
更多檸檬食譜:
檸檬凝乳
製作這種自製的檸檬醬比你想像的要簡單得多。 它不僅在餅乾和羊角麵包上口感很棒,而且它也是一款絕妙的禮物。
新鮮的檸檬磅蛋糕
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Limoncello Bundt蛋糕
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檸檬蛋白派
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貝蒂的檸檬蛋糕
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蔓越莓檸檬果仁餡餅
一旦你使用這些果仁餡餅,你會開始尋找其他糖果和美味佳餚來使用它們。
它們非常適合任何無叉會議 。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 121 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 2毫克 |
碳水化合物 | 33克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 1克 |