這款易於烘烤的燒烤雞肉食譜是用快速簡單的自製燒烤醬準備的。 雞肉的基本燒烤調味料具有極好的風味。
用烤土豆或土豆沙拉和新鮮蔬菜切片,為家人提供快速美味的家常餐。
如果雞胸肉非常大,你可能會得到兩個。 只需水平切片即可製作四個肉餅。 通常你可能會多吃一點,但根據美國國家心臟協會的資料,一份雞肉的大小約為3盎司或一個電腦鼠標的大小。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F(180°C / 4號氣)。
- 用2茶匙油揉雞胸肉,然後在烤架上撒上慷慨的調料。 安排在一個淺油脂2夸脫烤盤。
- 合併剩餘的成分並攪拌混合。 倒在雞肉上。
- 用金屬箔緊緊蓋住烤盤,在預熱的烤箱中烤25到35分鐘,或直到雞肉變熟並煮熟。
- 根據美國農業部的規定,雞肉應至少註冊165 F(74 C) - 雞肉的最低安全溫度 - 在即時讀取的食物溫度計上。
提示和變化
- 如果您匆忙或缺乏配料,請使用大約1 1/2杯您最喜愛的商店購買的燒烤醬。
- 自製香辣燒烤雞肉調味料 - 將2茶匙新鮮黑胡椒粉與1茶匙猶太鹽,1茶匙大蒜粉,1茶匙洋蔥粉,1茶匙碎紅辣椒片和1茶匙香菜混合。 充分混合併儲存在小巧干淨的香料罐或容器中。 約2湯匙。
- 蜂蜜可以用來代替紅糖或楓糖漿。
- 為了更快速清理,請在烤盤上塗上箔片並塗上油脂。
- 將洋蔥切片並放入雞胸肉周圍的烤盤中。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1357 |
總脂肪 | 76克 |
飽和脂肪 | 20克 |
不飽和脂肪 | 32克 |
膽固醇 | 418毫克 |
鈉 | 1,090毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 132克 |