這個食譜使用有史以來發明的最簡單的方法來獲得完美乳化的醋汁！ 秘密是第戎的一種觸摸，當震動時，將油和醋混合在一起。 這是任何美味沙拉醬的簽名。
你需要什麼
- 半杯紅葡萄酒醋
- 1 1/2杯
- 橄欖油
- 半茶匙鹽
- 半茶匙糖
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1茶匙第戎芥末
- 可選：1/2瓣蒜碎
如何做到這一點
- 將所有配料放入玻璃瓶中，並擰上螺絲蓋。
- 使用前，擰緊蓋子並劇烈搖動1分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 194 |
| 總脂肪 | 20克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 15克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 6毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |