醃製烤甜椒

這是一個非常簡單的甜椒配方。 醃製的辣椒片製作美味的開胃菜。 用法式麵包片將它們倒入,或者加入沙拉,醬汁,漢堡包或三明治中。

辣椒用橄欖油,香醋和新鮮香草混合醃製而成。

你需要什麼

如何做到這一點

把辣椒切成大片。 把它們放在箔或矽襯裡的烤盤上,皮膚朝上。

將辣椒烤至與熱源相距約3至4英寸,直到燒焦約10至12分鐘,約5分鐘後烘烤烤盤。

立即將燒焦的辣椒轉移到食物儲存袋並密封。 讓它們蒸15分鐘左右,或者等到足夠涼的時候再處理。

剝皮或從辣椒上刮下皮膚並切成條狀。

在一個杯子裡,結合其餘的成分。

把辣椒放在一個小盤子裡,用醃料攪拌。

冷凍或在室溫下即成。

大約1至1/2杯。

你可能還喜歡

釀牛肉與磨碎的牛肉和米飯

烤羅非魚烤紅辣椒蛋黃醬

奶油紅辣椒醬

也可以看看

開胃食譜

營養指南(每份)
卡路里 137
總脂肪 14克
飽和脂肪 2克
不飽和脂肪 10克
膽固醇 0毫克
779毫克
碳水化合物 4克
膳食纖維 1克
蛋白 1克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)