任何參加賽馬比賽的人都會熟悉這一款，因為它是肯塔基州德比的傳統飲料，在這次比賽中，約有8萬份julep。 傳統上，薄荷Juleps用銀或錫杯盛裝，並由手柄或邊緣保持，以使杯子保持最佳的霜凍狀態，但它們在任何高玻璃杯中都可以工作。
除了波旁威士忌，糖和薄荷之外，這種飲料唯一的其他要求是碎冰。 任何其他形式的冰塊都不會產生相同的效果，因此在混合雞尾酒之前，花點時間製作一個漂亮的碎冰堆。
作為混合薄荷和方糖的替代品，您也可以將薄荷糖漿和糖漿一起注入。 喝這麼多的波旁威士忌，緩慢的啜飲是吸收飲酒的適當方式。
這款流行雞尾酒還有很多變化： 10種清爽薄荷Julep食譜 。
將這款雞尾酒變成冰凍冰激凌...
你需要什麼
- 從4到5個 薄荷 枝葉
- 2個方糖或1/2盎司簡單醣漿
- 2盎司波旁威士忌
如何做到這一點
一些更好的薄荷Julep技巧
- 輕輕地混合你的薄荷 - 你想打開薄荷葉的靜脈釋放精油，而不是把樹葉撕碎成咬在牙齒上的碎片。
- 碎冰是關鍵 - 製作碎冰（沒有機器）是您攪拌器的另一個用途：將冰塊放在路易斯包裡，或用毛巾包裹，然後將冰塊從中擠出，直到您的冰塊變成細碎的冰塊。 （這是一個美妙而安全的壓力緩解器）。
- 攪拌均勻 - 一旦飲用完了，請慢慢攪拌直至玻璃變冷。
- 去你最喜歡的波旁酒 - 如果你有一個最喜歡的波旁威士忌品牌，使用它或類似的東西。 我確實建議選擇其中一個高端品牌，因為波旁是julep中唯一的液體，所以這個（加糖和薄荷調味）就是你會品嚐到的。 如果你想嘗試新的東西，這裡有一些建議：肯塔基德比最佳波旁酒。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 218 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 9毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |