這款美味的單碟餐配上沙拉和餅乾 ，讓您享用美味的日常餐點。
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你需要什麼
- 8盎司迷你通心粉或肘通心粉
- 12至16盎司熏和香腸，切成薄片
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1/2杯切碎的紅色或青椒
- 2湯匙黃油
- 2湯匙麵粉
- 1 1/2杯牛奶
- 2杯切達干酪
- 1茶匙
- 克里奧爾調料
- 鹽和胡椒粉調味
- 1/2至1杯柔軟的細麵包屑扔2到3茶匙融化的黃油
如何做到這一點
- 按照包裝說明烹調意大利麵食; 排水，沖洗，並放在一邊。
- 在一個大鍋或煎鍋中，用洋蔥和甜椒烹製洋蔥香腸，直到洋蔥半透明。 將香腸混合物移到一個盤子上並放在一邊。
- 將烤箱加熱至350°F。用2夸脫砂鍋輕輕塗抹油脂或用不粘烹飪噴霧器噴塗。
- 用中火在同一鍋中融化2湯匙黃油; 在麵粉中攪拌直至混合。 逐漸添加牛奶和克里奧爾調味料。 煮，不斷攪拌，直到變稠。 加入奶酪攪拌至融化。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。 攪拌瀝乾的麵食和香腸混合物。 把勺子放入準備好的砂鍋裡。 在砂鍋頂部撒上麵包屑 。
- 烘烤30分鐘，或直到打頂變成褐色，砂鍋起泡。
供應5至6。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 817 |
| 總脂肪 | 49克 |
| 飽和脂肪 | 24克 |
| 不飽和脂肪 | 16克 |
| 膽固醇 | 131毫克 |
| 鈉 | 1,349毫克 |
| 碳水化合物 | 57克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 36克 |