經典的Biltmore雞尾酒食譜

如果您認為現代雞尾酒是唯一具有有趣口味和獨特裝飾的飲料,請允許我向您介紹比爾特莫爾。 這是一款 經典的杜松子酒馬提尼酒 ,它將甜味苦艾酒和新鮮菠蘿與淡香水混合在一起,營造出一種有趣的小飲料。

這款食譜改編自1936年的Just Cocktails ,由於新鮮的菠蘿和浸有榛子的榛子,它吸引了我的目光。

和老式的調酒指南一樣 ,這個配方在準備上有點模糊。 在解釋它時,我決定建議將'菠蘿塊'混合以釋放大部分新鮮果汁,然後搖動飲品以確保混合均勻。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 浸泡榛子利口酒至少2小時(如果時間允許24小時是理想的)。
  2. 將菠蘿攪拌在混合玻璃杯中。
  3. 添加杜松子酒,苦艾酒和黑櫻桃酒,並加入冰塊。
  4. 搖勻
  5. 變成冷凍 雞尾酒杯 。
  6. 從利口酒中榨出榛子,然後放入玻璃裝飾。
營養指南(每份)
卡路里 760
總脂肪 9克
飽和脂肪 3克
不飽和脂肪 5克
膽固醇 16毫克
224毫克
碳水化合物 133克
膳食纖維 15克
蛋白 12克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)