這款蘋果皮鞋採用格蘭尼史密斯蘋果和肉桂五香蛋糕麵糊做成。 全年都有新鮮的蘋果，這款甜點適合任何季節。
用簡單的細雨淋上重霜就能讓你的蘋果餡餅或脆皮變得脆脆，而且用一勺冰淇淋讓它變得很溫暖。 或者，在蘋果皮鞋上面放一些新鮮wh奶油或攪打的奶油，然後撒上一些肉桂糖。
你需要什麼
- 蘋果餡：
- 5杯撻蘋果，如Granny Smith，去皮切片
- 3/4杯砂糖
- 2湯匙通用麵粉
- 1/2茶匙
- 肉桂
- 1/4茶匙鹽
- 1茶匙香草精
- 1/4杯水
- 1湯匙黃油，切成小塊
- 配料：
- 半杯
- 多用途麵粉
- 半杯砂糖
- 1/2茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 2湯匙黃油，軟化
- 1
- 打蛋
- 可選：肉桂糖用於打頂
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F。一個9英寸的方形烤盤黃油。
- 結合切片蘋果，3/4杯砂糖，2湯匙麵粉，1/2茶匙肉桂，1/4茶匙鹽，香草和水。 轉入準備好的烤盤。 圓點蘋果與黃油塊。
- 在一個中型混合碗中，將1/2杯麵粉，1/2杯糖，泡打粉和鹽混合。 加入打好的雞蛋和軟化的黃油，打打攪拌。
- 使用一湯匙，將麵糊均勻地滴落在蘋果餡料混合物上。 如果需要，可以用肉桂糖混合物撒上麵糊。
- 烤35到40分鐘，或直到蘋果變軟，地殼呈金黃色。
- 用細細的奶油或一勺冰淇淋將蘋果皮鞋送到溫暖的地方。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 313 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 37毫克 |
| 鈉 | 395毫克 |
| 碳水化合物 | 58克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 3克 |