傳統的德國蛋糕（Kuchen）食譜的集合

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傳統的奧地利蘋果果餡奶酪卷食譜

蘋果果餡奶酪卷看起來很花哨，但有點練習。 這並不難。 一旦你獲得了伸展麵團的機會，你將永遠不會想要回到厚厚的地殼。

在蘋果餡餅裡面，你會發現肉桂，麵包屑，堅果和葡萄乾。 配方具有很好的餡 - 麵團比。

02 13

德國芝士蛋糕食譜

這芝士蛋糕在烤箱裡膨化 ，然後沉澱成濃稠，奶油狀的餡。 如果很難找到，這個配方中的酸奶和奶油芝士可以代替夸克。

03之13

德國新鮮水果蛋糕（Obsttorte）食譜

這個簡單的配方是用購買的海綿蛋糕基地，配上香草布丁和新鮮水果。

04之13

德國蘋果蛋糕（Wiener Apfelkuchen）食譜

這款德國風格的蘋果蛋糕配方擁有短乳脂基，切碎的蘋果和檸檬味蛋糕層。 撒在頂部的糖和杏仁使得鬆脆的頂部令人愉快。

05 13

德國櫻桃糖粉奶油蛋糕食譜

這種自製的水果蛋糕和水果餡是德國最親密的廚師餡餅。 在這裡，餡餅外殼比餡餅麵團豐富得多，並被壓成彈簧鍋。 櫻桃或任何水果，特別是用玉米澱粉增稠的石果（德國人會使用馬鈴薯澱粉）製成很好的餡料。 你甚至可以使用水果罐頭灌裝。

06的13

德國全麥蘋果蛋糕食譜

使用全麥麵粉 ，蘋果和龍舌蘭糖漿使得這個蘋果蛋糕變得潮濕但不是太稠密。 這是用酸奶和小蘇打製作的簡單麵糊蛋糕。 一半的蘋果被折疊成麵團，另一半放在頂部，以美麗的玫瑰花圖案。 奶油在麵團上淋上一層蘋果焗烤的效果。

07 13

德國黃油蛋糕（Butterkuchen）食譜

而不是製作一批肉桂卷，嘗試這個德國蛋糕與鬆脆的糖，肉桂和黃油打頂。 它凍結得很好，並且是一杯茶完美

08 13

德國黑森林（Schwarzwaelder Kirschtorte）蛋糕食譜

這種黑森林櫻桃蛋糕有櫻桃杜松子酒，在德國被稱為Kirschwasser，在餡料中給它一個相當的踢球。 如果您服務於孩子，您可以將其保留。 糖霜是奶油，所以在你服用的那一天裝配這個蛋糕。

09年9月13日

阿爾薩斯蛋糕（Elsaessescher Apfelkuchen）食譜

新鮮的蘋果與香草口味的奶油融合在脆餅般的脆皮中，營造出一個美妙的蛋糕 ，每個人都喜歡，並且很受歡迎，可以品嚐下午的咖啡和蛋糕。

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德國Streuselkuchen與奶酪填充食譜

三層組成這個蛋糕：酵母麵團基地，夸克奶酪填充物（像一個甜，奶油芝士餡）和脆脆的糖衣配料。 它製作了一個大的果凍卷鍋大小的蛋糕 。

13之13

德國杏子蛋糕（Aprikosenkuchen）食譜

這個簡單的麵糊蛋糕鋪在彈簧鍋裡，然後在烘烤之前用新鮮杏仁淋上。 用一團攪打奶油很棒。

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德國全麥，水果蛋糕（Zupfkuchen）食譜

這種全麥蛋糕是用龍舌蘭花蜜加糖並裝滿水果餡餅。 一個 zupfkuchen使用同樣的麵團作為地殼和蛋糕頂部。

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德國酸麵餅咖啡蛋糕食譜

當你在餵養你的文化後留下了一些額外的酵母發酵劑時 ，可以製作這種發酵的咖啡蛋糕，它有點像酸奶油咖啡蛋糕的味道，並且在上午大約很適合喝杯茶或咖啡。