這種慢燉鍋土耳其和米飯砂鍋是使用剩餘火雞的好方法，並且它很容易準備和烹飪。 只需將剩下的火雞與米飯，濃縮湯，水或肉湯混合，然後慢慢煮至完美。 在菜完成前約20到30分鐘添加蔬菜。
在添加蔬菜時，隨意在混合物上撒上一些碎奶酪。
你需要什麼
- 2罐（10 3/4盎司）濃縮奶油蘑菇湯
- 3杯水
- 2杯轉換的長粒白米飯（未煮過的）
- 1杯芹菜（切成薄片）
- 2至3杯立方熟火雞
- 1茶匙家禽調味料
- 1湯匙幹洋蔥（切碎）
- 2杯冷凍混合蔬菜（或豌豆和胡蘿蔔）
- 配菜：切絲奶酪（切達干酪，切達干酪或哈瓦蒂）
如何做到這一點
- 將湯和水在慢燉鍋中混合。 攪拌均勻。
- 攪拌未煮過的大米，芹菜，火雞丁，家禽調味料和乾洋蔥末。
- 蓋上蓋子並在高溫下煮約2 1/2至3小時或低溫約5小時。
- 大約20到30分鐘之前，這道菜完成，大米只是溫柔的 - 如果煮得太長，它會變得糊狀 - 在冷水下用漏勺融化蔬菜。 將蔬菜加入米飯和火雞混合物中。 如果需要，用一些切絲奶酪頂部。 使用切達干酪，切達干酪或哈瓦地干酪。 繼續烹飪20至30分鐘。
更多土耳其食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 883 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 301毫克 |
| 鈉 | 798毫克 |
| 碳水化合物 | 62克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 99克 |