一罐意大利麵醬和經典烤寬麵條奶酪和調味料使其成為一道美味的餐點，慢燉鍋使其準備和烹飪變得簡單。
用大蒜麵包和簡單的涼拌綠色沙拉或凱撒沙拉裝入。
你需要什麼
- 1磅碎牛肉
- 1個大洋蔥（切碎）
- 2
- 大蒜丁（粉碎和切碎）
- 1
- 大罐意大利麵醬 （如1磅10盎司罐子裡的拉古）
- 1（8盎司）包裝不煮沸烤寬麵條麵條
- 16盎司馬蘇里拉奶酪（切碎）
- 1磅乳清乾酪
- 1/4杯牛奶
- 1個雞蛋
- 1/2杯巴馬干酪（切絲）
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 在一個中等大小的煎鍋中，用洋蔥煮碎牛肉，直到牛肉不再變成粉紅色。 加入大蒜，繼續煮1分鐘。 排出任何油脂。
- 將意大利麵醬加入棕色碎牛肉混合物中。 混合好。
- 在另一個碗中，混合乳清乾酪，牛奶和雞蛋，直至混合均勻。 加入馬蘇里拉奶酪和巴馬干酪，徹底混合。
- 用植物起酥油潤滑慢燉鍋陶器刀片的底部和側面。
- 將約四分之一的肉和醬混合物放入慢燉鍋的底部。 在上面放一層麵條（如果需要的話，打破或切斷）。 把大約三分之一的奶酪混合物放在上面。 重複與醬，麵條，奶酪另2層。 上肉醬。
- 低溫烹飪4至6小時或直至麵條變軟。
注意：你可能喜歡的另一個版本是梅格的缸罐烤寬麵條 。 調味類似，但它是用奶酪和自製番茄醬製成的。 Char's慢燉鍋的烤寬麵條是用意大利香腸製作的， Frank的燉鍋烤寬麵條是用牛肉和香腸混合而成的。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 870 |
| 總脂肪 | 40克 |
| 飽和脂肪 | 22克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 206毫克 |
| 鈉 | 1,254毫克 |
| 碳水化合物 | 62克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 62克 |